Вуха, рильця і хвостики копчені свинина
13.00€ / за 1 кг
“Вуха” або “рильця” – це традиційна закуска, яка виготовляється зі свинячого рульки (або інших свинячих частин) та копчена до солодкості та хрусткості. Ця страва є популярною у багатьох країнах, особливо в країнах Східної та Центральної Європи.
3 в наявності .
Add to Бажаня
Add to Бажаня
- Умови продажу: Умови продажу: 1 шматок (близько 250 гр.)
- Склад: свинина, вуха, рильця, часник, перець, спеції
- Термін зберігання: 3 діб при температурі від + 2ºС до + 4ºС.
Опис
“Вуха” або “рильця” – це традиційна закуска, яка виготовляється зі свинячого рульки (або інших свинячих частин) та копчена до солодкості та хрусткості. Ця страва є популярною у багатьох країнах, особливо в країнах Східної та Центральної Європи.
Для приготування рилець копченої свинини:
- М’ясо обсмажується або копчене в димовій камері протягом тривалого часу, щоб воно стало хрустким і придбало характерний солодкий та копчений смак.
- Після приготування рилець може бути нарізаний на тонкі смужки або кубики і подається як закуска. Він може бути подано як гарячим, так і холодним, і зазвичай супроводжується гірчицею або іншими соусами.
Ця закуска має солодкий, солоний і копчений смак, і вона може бути частиною традиційних святкових столів або просто смачною в закуску до пива.
Додаткова інформація
Вага | 1 кг |
---|